A Treviolo una gelateria non c’era e ogni estate, al ritorno dalle vacanze, si domandava perchè nessuno ne aprisse una nel suo paese. Alla fine c’ha pensato lui.
Oggi lavora insieme alla madre Carla Meloni nel cuore di Treviolo.
“Per me questa è stata una scommessa – racconta Matteo -. Oggi posso dire di averla vinta, ma senza l’aiuto della mia famiglia non ci sarei riuscito. Le soddisfazioni sono arrivate fin dai primi giorni di apertura, ma la cosa che più mi rende orgoglioso è come la gente di questo paese e non solo, si sia affezionata a noi”.
In tanti ci chiedono la ricetta per fare un gelato buono come il nostro.
Noi rispondiamo la passione e la qualità, fattore oggi è più che mai determinate nel campo dell’alimentare.
Per ogni gusto cerchiamo solo gli ingredienti migliori come il pistacchio puro di Bronte, la nocciola tonda gentile trilobata, la menta peperita, solo per fare alcuni esempio.
